札幌で定期的に開催している、講演会の内容の一部を3部構成の動画にしてみました。
ちなみに講演会は、大久保弘道さんと菅野康幸さんと一緒に行っています。
第1話は、『チャイナ・プロジェクト』と『東西栄養学の粋』について。
第2話は、『最新の栄養学』について。
第3話は、『エメラルドオーシャン』について説明しています。
なにぶん、デジタルビデオカメラに不慣れなため、聞きづらい音声と見づらい画像となってしまいました。
2016年には、講演内容を良好な音声と画像で発信予定ですので、それまでご容赦ください。
第1話
第2話
第3話